《台灣大愛電視,到東甲老人院拍攝“寰宇人醫情”》

 



台灣大愛電視台“寰宇人醫情”節目的編輯、導播及攝影員等,
到東甲屬老人院拍攝“寰宇人醫情”的真實故事。


為了配合這個節目的需要,麻坡、馬六甲、東甲慈濟基金分會的多名志工及醫生,也到老人院協助。


由於慈濟基金會的盧厚正醫生循例每個月的第一個星期五的下午,到東甲屬老人
院為院中的老人看病或複診。


昨日下午非是醫生循例到老人院複診的日子;不過,盧厚正醫生為了大愛電視台
“寰宇人醫情”情節的需要,特放下工作,到老人院為住院老人看病或複診,該
老人院管委會總務鄭添貴也到場協助工作。


由於這個節目是真實故事,該節目的編輯林碧華、導播胡道明、攝影亨利於下
午2時許在抵達老人院後,先了解老人院的環境;而慈濟基金會3個地區的志工,
有的替住院老人理髮或修剪手腳甲。


據“寰宇人醫情”編輯林碧華告訴傳媒,這是一個新節目,將會向全世界播出,
每一個故事都是關係寰宇人醫情,他們會到各國的老人院或孤兒院拍攝一系列這
方面的故事。


當天下午,恰逢敬老恤貧的熱心東甲布城商家王建壽與禮讓部落格主茹佐佳
,聯袂前往該老人院施贈食品及紅包,與大家分享這份喜悅後合影留念。


 








這個中秋老人院老人不孤單


出席嘉賓與住院老人合影。左起符永輝、張然勝、黎進國、黃官保、王良壽、溫演華、吳池池、譚廣達、茹佐佳、王小強、王建壽、陳財、林祖良。


在舉國歡慶我國獨立53年喜慶的時刻,我們又將迎來合家團聚的中秋佳節;又一輪明月,又一個佳節。


在這個喜相逢的時刻,我們不能忘記住在東甲屬老人院的孤苦老人,對這些老人來說,郤不能享受到這種天倫之樂。


為了讓孤苦伶仃的老人們能和普通老人一樣來分享這佳節的快樂,東甲區州議員吳池池、村長王良壽、新村發展官黎進國、星洲日報通訊記者林祖良、譚廣達縣議員、王小強縣議員、著名鄉野畫家符永輝、禮讓部落格主茹佐佳、東甲和美餅家溫演華、東甲布城商家王建壽等,特在該院前舉辦“與老人品賞月餅交流會”讓住院老人感受到節慶的喜悅。


溫演華除了報效各式各樣的月餅供出席者及住院老人品賞交流外,也施贈住院13名老人,每人紅包1封及月餅各1份。


布商王建壽指出,這個社會不乏有心人,善心關懷這群住在老人院丈人,讓他們在風燭殘年之際,感到社會對他們的重視。


他表示,拜訪老人院是可讓人發揮愛心的途徑,常到老人院的人,和老人交流,分享年輕的事蹟,並從他們的經驗交談中,啟發一些做人之道。我們不但給老人關懷,老人總會給了我們許多人生的啟示。


該院主管巫精武受訪時指出,在住在該院已有10年日子,雖然每年的中秋節來臨前,餅家都會分贈月餅給他們品賞。


他表示,今年的中秋他們都非常開心,因為他們這一群住在老人院老人,還是受社會上各界人士的關心。


巫氏說,今年最特別餅家除了送來各種各樣的月餅外,也邀請州議員等前來與他們品賞及交流,使他感到人間還是有溫情,今年的中秋真的“這個中秋我們不孤單”之感覺。


主管說,每一年的月餅都有不同樣式,吃到月餅就想起兒時提燈籠的時代。


黃官保說,現在的月餅有單黃和雙黃,這種月餅在小時候是沒吃過。


 



 

“普洱茶”品賞交流

禮讓縣訊息網格主兼中華茹氏大家庭  www.ru168ru.com   顧問茹佐佳珍藏“普洱茶”品賞交流,
在東甲麻路素食館舉行由,馬來西亞柔佛州禮讓縣東甲海南會館青年團團長岑有仁主持按鈕上網儀式。




出席上述儀式者,包括東甲著名商界代表,和美餅家東主溫演華,布城商家王建壽,素食館代表張善富等到場觀禮 。 


                                                       


                                                              “普洱茶”


“普洱”是清朝在在思茅地區設置的一個府,荼葉在西雙版納一帶生產後,以普
洱為集散地地運往全中國各地。 2007年中國普洱縣改名為寧洱縣,思茅市易名普
洱市。


以中國雲南大葉種茶為原料,經殺青、揉捻曬青等工序製成;普洱陳期愈久,茶
價愈高。


古董普洱以印級茶和號級茶兩種最聞名,印級茶產於50年至80年代,
分紅、藍、黃和綠印。


最貴的紅印每餅約馬幣4萬9千500令吉;號級茶是中國解放前私人茶號生產的普洱,
距今約70至逾百年曆史,如宋聘號、敬昌號等,茶餅每個數万令吉。


據了解,喻海鮮導致過敏,喝普洱茶之後,過敏情況得到明顯改善。

東甲餅之家


                        東甲餅之家第二代傳人興食公子合影。


 


                         


東甲餅之家;第二代傳人,一路走來,保留傳統風味,生產出脆、酥、軟、鬆、咸、甜等,傳統的中式糕餅。


豆沙餅”是家傳秘技,用料為特選綠豆、芝麻、蔥油、麵粉、白糖等,外貌平


凡,只須輕咬,酥面和油皮會有一層層塌下的落空感,香酥可口,別有一番風味


,是客源們的喜愛!


該號精選推荐“圓緣餅”,保留著傳統豆沙餅原品風味,另有加入班蘭香葉口味


,最近也開發了肉絲及蝦米兩大品味,四大品味:


1.傳統原味:家傳秘技,特選用料,香酥可口,令顧客一定會喜歡它。


2.班蘭香葉豆沙餅:加入班蘭香葉的豆沙,清香品味,別有一番風味。


3.肉絲豆沙餅:豆沙餡料加上香濃濃的肉絲香味,入口香酥,全馬第一家。


4.蝦米豆沙餅:蝦米與豆沙餅合配,咸香可口,吃了令人讚不絕口!


 


清甜的冬瓜餡,帶著香濃的芝麻香“老婆餅”與“黑芝麻老婆餅”,清香、芬香


、酥軟可口,不妨試一試!


“老公餅”,咸香的芝麻配料,又有著南乳、蒜等的香味,真是古老傳統的配料


.地確是懷舊的回憶美食。


絕配的五香餡料,油皮鬆爽,餡料香濃“永春香餅”,永春人的傳統美食!


婚嫁禮餅“東甲禮餅贈親朋  天賜良緣龍鳳配”


結婚乃人生大事,古時婚嫁更需按照習俗,擇吉迎取,先過文定,再過大禮….


種種繁文縟節,不勝枚舉。


 


時至今日,雖然多數新人主張一郤從簡,但仍少不免依循部份舊禮儀,但求事事


順利,鴛鳳和鳴,其中以“過大禮”最為人重視。


“過大禮”演變至今,已成為過文定的了,即男方攜禮金和作為訂親儀式。


“禮餅”是過大禮時不可或缺的,結婚派禮餅的傳統,更是一直沿用。由古至今


,禮餅則往往,是過大禮的“主角”。


東甲餅之家精制了各色的禮餅、禮盒,,任由撰擇:配:豆沙餅、豆蓉酥、黑芝


沙酥、蓮花酥、禮餅、七彩酥、上海酥、老淒餅、老公餅、糖仔等等,任你選配


,一定是顧客的最愛。


 


彌月禮盒


孩子誕生了,圓圓的小臉,


無邪的哭聲,流露出誕生的喜悅,


為快樂的家庭帶來了喜悅!


孩子的紀念日---彌月


長輩總為可愛的寶寶慶祝一番


預備了特別的禮品送給親友。


 


下列都是一些款式精巧


美味可口的彌月禮餅,


供你依個人的喜好選擇。


把這精美大方的彌月禮盒和那喜悅,與你的親友們一起分享吧!


該餅家最近推出的新味!“夫妻心連心,情堅如金”二種。


新產品的內的特配餡料,制成了可口的夫妻餅,一一級棒!


 


 


 


 


 


 

符永輝个人畫展。“時光墜道”

 



 


東甲海南青年婦女團, 12月5日起辦符永輝畫展


東甲海南青年團暨婦女團,將於12月5及6日聯辦“花藝、書法、畫展”,由每天
上午10時至晚上10時,在該會館底層展出,入場免費,歡迎各界藝術愛好者前往
參觀。


青年團團長岑有仁表示,上述花藝書畫展,除了插花及書法外,在“時光墜道”
走廊是東甲業餘畫家符永輝的個人畫展。


他指出,“時光墜道”走廊,展出符氏的水彩畫作品多幅,畫工細膩,也將東甲
舊建築物及后街的容貌永恆的記在畫里。


岑氏說,符氏由1986年即開始繪畫,迄今有多次在國內外參與水彩畫展,且獲多
次獎項,更有多幅作品成為收藏家及公司的珍藏品。


 



東甲海南青年團暨婦女團聯辦的“畫展、書法展及花藝展”,當中主題為“時光墜道”走廊晝展的作品,


皆全出自東甲業餘畫家符永輝的手筆;左起茹佐佳、符永輝、岑有仁、陳時詩;右起黃世謙、何書儀、王浩業。



 


 


東甲海南青年暨婦女團職要, 參觀“時光墜道”走廊畫展


 


東甲海南慶祝創立90周年紀念,該會館青年團暨婦女團,今日


上午在該會館聯辦“畫展、書法展及花藝展”。


 


該會館主席陳時詩、青年團團長岑有仁、婦女團主任何書儀、會館總務黃世謙、


執委王浩業、www.ledang.blogkaki.net格主茹佐佳等,特到當中主題為“時光墜


道”走廊畫展觀賞東甲業畫家符永輝的畫,他們對符氏的畫造詣深為讚譽。


 


符永煇此次展出他的十餘幅精心作品,也讓東甲長一輩的人觸動童年往事的記憶



 


更多图片于 : http://ledang.blogkaki.net/viewblog-105519


 


 




 


馬來西亞柔佛州東甲著名鄉野畫家符永輝,其作品最近受邀在利豐港培華獨立中
學教學樓底層參與多元藝術聯展,為《星洲日報》“麻坡嘉年華”增添濃郁的藝
術氣息。


 


禮讓部落格格主茹佐佳(右)特前往參觀上述多元藝術聯展作品,並特為符永輝
打氣。


 


 


 


#马来西亚国庆53周年/ 茹佐佳 /9月2日2010年/ 报道。


 



 


馬來西亞柔佛州禮讓縣東甲著名鄉野畫家符永輝,此次受當地八大華團遨請為國慶53周年"愛國海報設計"創作.符永輝(左)在其作品前與東甲村長王良壽合影.


 


 


 


 


 


 


#多元文化艺术展 2010年9月7日  茹佐佳 / 马来西亚 / 报道。


 





 


 


 


 


                                多元文化藝術展


 


 


著名鄉野畫家符永輝受創價學會東甲支會邀請,參與該會舉辦的“變革的種子,
地球憲章與人的潛能”暨“多元文化藝術聯展”,這項活動是由東甲區州議員吳
池池主持開幕,吸引數千人前往參觀。


左二起吳池池州議員、大會籌委會副主席張倍財、創價學會東甲支會主席邱慶明
、東甲新村發展官黎進國、籌委會主席王書冠、東甲縣議員譚廣達等,被符永輝
(左一)展出的作品留下深刻印象,特攝影留念。





 


 


 


 



洛神花花茶(Roselle Tea)


*洛神花花茶上網儀式:由東甲布城商家代表王建壽(中)主持按鈕儀式;部落格格主茹佐佳(左)與陈永华(右)见证。


錦葵科植玫瑰茄又稱洛神花花茶


錦葵科植玫瑰茄又稱洛神花花茶(Roselle Tea)的花萼,紅色或暗紅色乾品。


據了解,洛神花花茶有抗高血壓、預防癌症、促進新陳代谢的功能,同時,性寒涼
,具有解熱、補血、治療肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。


根據中國福建海東生物科技有限公司報告顯示,洛神花花茶清熱解渴、清心降火、止咳、消除疲勞; 同時解毒、利尿、去浮腫、促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪。


洛神花花茶的萃取物,對於預癌症、冠狀動脈硬化、幫助消化以及抗老化、抑制
自由活動有相當的功效,並對於女性生理周期也有不錯的效果。


洛神花花茶富含人體所需氨基酸、蛋白質、有機酸維生素C、大量天然色素及多
種礦物質、水槿酸,被認對治療心臟病有一定療效;另外對一些成份還對腸、子
宮肌肉有解痙作用。


對驅蟲作用並能促進汁分泌、降低血液濃度、刺激腸壁蠕動。經常飲用洛神花花
茶有助於降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值,達到防治血管疾病的功效
;另外,其對心血管疾病、骨折、兒童發育不良、老年消化不良、胃酸缺乏等症
均有療效。

霸春新龍城燒臘飯


 


霸春新龍城燒臘飯,已在東甲衛星市1號店經營了約有3年酣史,掌門人辜達霸獨創的“燒雞飯”,成功“俘虜”了許多顧客的口味,吃過之后,都會紛紛回來再吃。


 


辜達霸指出,霸春新龍城燒臘飯最忠實的老顧客,就是該區及周圍住宅區的居民,他們都會定期回來光顧。


 


“霸春新龍城燒臘飯”的特式“燒臘汁”,是加入了蜜汁和獨家配料煮成,所以吃在口里,除了有一般燒臘味外,還有南乳味道,所以吃在口里,有香脆的口感


 


從學師到自已研發,一直不斷改良,辜達霸經已精制色香味齊全的燒臘。比如燒肉皮香脆、叉燒味甘香、雞鴨夠味等。


 



 



 



 

東甲和美餅家豆沙餅 手工製作風味獨特

東甲和美餅家豆沙餅 手工製作風味獨特 


 




 


溫演華:“豆沙餅”講究傳統風味。


 


提起東甲,人們的腦海中不由然地總會想起充滿神話的金山,以及婀娜多姿的阿逸班那瀑布區,到來的遊客更愛在寧靜的渡假村住上一、兩天,享受大自然的氣息。


 


到過東甲的遊客,總不會忘記嘗嘗當地香脆可口的豆沙餅。


 


東甲和美餅家豆沙餅,經有46年的歷史,可以稱得上是一間老字號。豆沙餅是人工手法製作;因此,洪制出來的餅都含有獨特的風味,讓人嘗過之后,齒頰留香,印象深刻。


 


和美餅家是由已故曾惜琴老夫人創立,后來傳授給長男溫文燮,在90年代溫文燮將餅家交由第三代目前的溫演華經營。


 


該餅家俗稱的豆沙餅更是遠近馳名,慕名到來的顧客除了當地居民外,也吸引來自東海岸吉蘭丹話望生、中馬吉隆坡、南馬新山、新加坡等地的遊客。


 


當然,遊客到該餅家還可選擇其他不同風味的燒餅,如香餅、辮子酥、老婆餅、黃梨餅、糕子及禮餅等。


 


和美餅家所配製的豆沙餅,主要原料是綠豆、清香油、麵粉、糖及香料,然后靠著熟練的雙手,又捏又搓地製出豆沙餅。


 


據了解,豆沙餅源自中國潮州省的一種食品,后來才由先賢將它介紹到本地。


 


東甲和美餅家還能保留其傳統經營手法,誠屬難能可貴。


  



 


和美餅家製作的豆沙餅,讓人品嘗后,口齒留香。


 



 


剛烘制出來的豆沙餅,令人垂涎三尺。


 



 



 



 


中国广东省潮州市三饶之定手机店东主林之定:豆沙饼有家乡的口味,好吃!